بادمجان: دارای خواص ضدویروسی و ضد سرطانی می باشد و سلول های مغز را در برابر استرس حفاظت می کند.
کدوحلوایی: بتاکاروتن موجود در آن نقش بسیار مهمی در حفظ سلامت پوست ،چشم و استخوان ها داشته و توان سیستم ایمنی بدن را افزایش می دهد.
انار: مصرف انار در پاییز تضمین کننده سلامت قلب می باشد.
تره فرنگی: این سبزی از خانواده پیاز می باشد و دارای خواص ضدویروسی خوبی است.
کلم بروکلی: توان سیستم ایمنی بدن را در برابر بیماری های ویروسی افزایش داده و برای حفظ سلامت دستگاه گوارش مفید می باشد.
شلغم: منبع غنی از ویتامین های A ,K و اسید فولیک می باشد.
میوه های دارای طبع گرم مانند سیب پرتقال موز و انبه و خشکباری مانند خرما حاوی مقادیر زیادی از ویتامین c می باشد که برای پیشگیری از سرماخوردگی و آنفولانزا مفید می باشد.
در آخر اینکه نوشیدن مایعات گرم و انواع سوپها و آشها در این فصل بسیار مفید و دلچسب می باشد.